Ao lado do filho Thomas, francês prepara 'Salmão com Azedinha' em gravação do Estrelas e fala sobre a tradição culinária da família
Ao lado de Claude e Thomas Troisgros, Angélica bate papo sobre culinária (Foto: Estrelas/TV Globo)
A gravação do Estrelas desta quarta, 3 de julho, revelou curiosidades de uma família que entende tudo de culinária. Para um bate papo com Angélica, o chef de cozinha Claude Troisgros preparou um "Salmão com Azedinha" e esteve acompanhado do filho Thomas, que segue os passos do pai na cozinha: "Esse prato é tradicional na família, e a acidez é a nossa marca", comentou Claude.
O chef francês vive no Brasil há mais de 30 anos e afirmou que já se sente como um nativo do país: "Já me considero carioca. Em um jogo de futebol entre o Brasil e a França, torço para o Brasil", brincou, para a felicidade do filho, que é brasileiro.
Durante a conversa com Angélica, Thomas revelou ser supersticioso: "Pão virado pode trazer má sorte na casa. Vivo de olho nisso". A apresentadora aproveitou e perguntou sobre o prato mais difícil de cozinhar: "Fazer esse molho para o meu pai me deixa em pânico", finalizou Thomas, que recebeu elogios de Angélica: "Está uma delícia!"
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CRÉDITOS: SITE DO ESTRELAS
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